Corte Grande

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Questa è la casa della nostra storia

lunedì 27 luglio 2015

Dal blog di A.G. Fucilone "The Candelabra of Italy": Festa dla Psina in Roncoferraro, recensione della ...







Carissimi, 

qui sotto riportiamo la recensione della seconda serata della "Festa dla Psina" che è stata scritta dal nostro amico Antonio Gabriele Fucilone sul suo blog "The Candelabra of Italy" .

domenica 26 luglio 2015

Prima serata della "Festa dla Psina", la recensione di A.G. Fucilone ed alcune considerazioni





Carissimi,



qui sotto riportiamo la recensione della prima serata della nostra "Festa dla Psina" che è stata scritta sul suo blog , "The Candelabra of Italy", da Antonio Gabriele Fucilone.

sabato 18 luglio 2015

venerdì 17 luglio 2015

Festa dla Psina

Carissimi.

come avete potuto notare, dal 25 al 28 di questo mese avrà luogo qui a Roncoferraro la Festa dla Psina-Sagra di San Giovanni.

giovedì 16 luglio 2015

Menu of the "Festival of Psina"




Beloved, 
this is the menu with dishes that will be served at the "Festival of Psina", a village festival which will take place here in Roncoferraro, July 25 to 28.

Menù della "Festa dla Psina"



Carissimi,

questo è il menù con i piatti che saranno serviti alla "Festa dla Psina", festa di paese che avrà luogo qui a Roncoferraro dal 25 al 28 luglio.

lunedì 13 luglio 2015

Logo della De.C.O








Carissimi,

qui riportiamo il logo del marchio De.C.O. proposti dal Comune di Roncoferraro.
Questa è un ulteriore crisma di serietà dell'iniziativa.

Disciplinare di produzione del Risotto coi Saltarei



Carissimi,

qui sotto riportiamo la storiografia ed il disciplinare di produzione del Risotto coi Saltarei, altro prodotto con la De.C.O.
Buona lettura.

Storia del Risotto con la Psina




Carissimi,

qui sotto riportiamo le fonti storiografiche del Risotto con la Psina.
Buona lettura.

Disciplinare di produzione del Risotto con la psina



Carissimi,

qui sotto riportiamo il Disciplinare di Produzione del Risotto con la Psina che è stato emanato dal Comune di Roncoferraro, con la nostra collaborazione.

Iscrizione ditte nel Registro del De.C.O.




Carissimi,

qui sotto, riportiamo il Registro di Iscrizione delle ditte per la De.C.O che è stato emanato dal Comune di Roncoferraro.
Un caro saluto a tutti e buona lettura.