Corte Grande

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venerdì 23 maggio 2014

The Candelabra of Italy: Festa del Pesce, la recensione dei piatti



Carissimi,

Come ogni anno, il nostro amico Antonio Gabriele Fucilone ha scritto la sua recensione dei piatti che serviamo alla Festa del Pesce.

Il nostro amico Antonio Gabriele Fucilone collabora con noi al settore bar nelle feste e ci fa da "consulente informatico".
Se pur dilettante, lui è un blogger. Fino al settembre dell'anno scorso, Fucilone gestiva il blog "Italia e Mondo".
Dal settembre dell'anno scorso ad oggi, lui gestisce il blog "The Candelabra of Italy".
Le recensioni da lui scritte sul blog precedente sono comunque presenti in quello attuale e noi che le abbiamo condivise su questo nostro sito abbiamo provveduto a correggere i link collegati, in modo che possiate continuare a leggerle.
Fatta questa premessa (che era doverosa), parliamo dei piatti e della festa.
Per essere stato un giovedì, ieri sono venute un bel po' di persone.
Abbiamo avuto molti complimenti per i risotti.
Sono piaciuti e quella recensione scritta da Fucilone conferma tutto quello che ci è stato detto.
Addirittura, per qualcuno, sono migliori di quelli dello scorso anno.
Del resto, abbiamo scelto il riso migliore e le altre materie prime sono di ottima qualità.
Riguardo ai vini, vi invitiamo a comprare il vino "Garda" bianco dei Colli Morenici Mantovani della "Cantina Bertagna", il vino che è raffigurato nella foto qui sopra.
E' un ottimo vino.
Va bene con il pesce.
Quindi, non fate complimenti e degustate questo buon vino.
Ci hanno fatto molti complimenti anche per la torta "Margherita".
Noi ci abbiamo messo la passione nel cucinare i vari piatti.
Questi complimenti ci onorano.
Venite anche questa sera, domani sera e domenica.
Domenica saremo aperti anche a mezzogiorno.
Un caro saluto a tutti.


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